衢州烤餅用發麪還是死麪

衢州烤餅用發麪做要軟點好吃點。

衢洲烤餅是特別有名的一種特色小吃，味道非常的不錯，在做的時候是要發麪的方面的過程也是很簡單的，需要將買回來的麪粉和純淨水攪拌均勻之後揉成麪糰，最後在裏面加入一些酵母粉之後，我們就可以將它放在盆子裏面半個小時左右的時間。然後就可以開始做了。