鮑魚煲雞湯正宗廣東做法

步驟/方式1

首先，準備食材：鮑魚、海蔘、雞腿肉、姜

步驟/方式2

將雞腿肉切小塊、薑切片。

步驟/方式3

將已浸泡好的海蔘切塊。

步驟/方式4

鮑魚已經洗乾淨，還需要再將清洗一次。

步驟/方式5

將雞腿肉薑片放入壓力鍋。再將鮑魚、海蔘一同放入。

步驟/方式6

大火煮沸，同時將浮油隔掉。最後加入適量鹽與胡椒粉，即可熄火。

步驟/方式7

完成