苤藍能燉羊肉嗎

可以的，苤藍能夠燉羊肉。

苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當做小菜 也可以燉湯，加上蘿蔔一起燉羊肉，既温補，又很有營養。

苤藍白花菜目、十字花植物，苤藍又稱土苤、茄蓮，球莖甘藍等，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。