燕麥紅蘿蔔丸子的正宗做法
來源:魅力女性吧 2.03W
1、裏脊肉備好待用。
2、蘿蔔備好待用。
3、蘿蔔用榨汁機榨出蘿蔔渣(用蘿蔔渣做丸子)。
4、裏脊肉用刀剁碎,兑入蘿蔔渣裏拌勻。
5、再放入雞精。
6、放入蠔油。
7、放入一個雞蛋清(蛋清適餡的量而定)。
8、放入適量的鹽。
9、再放入胡椒粉少許。
10、放入小麥澱粉適量。
11、放入燕麥粉。
12、拌勻。
13、把空氣炸鍋的不粘盤子再刷一層適量的油。
14、用手團成核桃大小的丸子。
15.放入空氣炸鍋的不粘盤子裏。
16.、上空氣炸鍋,炸14分鐘即可。
17、出鍋上桌