明星為什麼不吃油和鹽 - 不吃油鹽能瘦身嗎

明星為什麼不吃油和鹽?一些明星採用的減肥方法五花八門，小龍女陳妍希就曾經試過不吃油和鹽的減肥方法，減肥為什麼要不攝入油鹽？這樣的減肥辦法科學嗎？

明星為什麼不吃油和鹽 不吃油鹽不水腫

陳妍希在接受媒體採訪時表示，她為了拍西南神鵰俠侶這個劇瘦了10斤。因為她自己是很容易水腫的體質，臉就會顯得很胖，她自己也想盡一切辦法去克服了。比如早晨起來跑步，拍攝空閒時就做力量訓練，四個月裏只吃白水煮的蔬菜當食物，陳妍希説因為沒有鹽分就不容易水腫。

明星不吃油鹽減肥 醫生表示不健康

針對明星不吃油和鹽的現象，南京市中西醫結合醫院食療藥膳門診王東旭副主任中醫師介紹説，食鹽中含有豐富的鈉，鈉會阻礙身體排出多餘的水分，減肥期的確不宜多吃鹽。

但是，長期不吃鹽會誘發低鈉血癥，反而引起浮腫，身體無力，所以説靠不吃鹽來消腫的説法不健康。

鹽不能完全不吃 減肥每天怎麼吃油

普通人減肥無需做到像明星那樣極端。目前我國居民膳食每天食用的烹調油超過了40克，中國營養學會建議每天使用的烹調油不應超過25克。一定的油脂才能使身體各項機能維持正常，減肥完全不吃油會影響脂肪的消耗。對於減肥者來説，吃油不可太少，低於營養學會建議的25克攝入量更好。

小提示：想要瘦身塑形的朋友，建議主要從食物中攝取油脂就夠了，不要完全不吃油或者額外攝入明顯油脂。 日常飲食中魚蝦貝、堅果等可以補充不飽和脂肪。

（相關鏈接：不吃油的後果嚴重）

不可拒絕攝入油脂 減肥每天怎麼吃鹽

儘管鹽並不像食用油那樣含油脂，但是研究發現食鹽讓新陳代謝過程發生了變化，改變了身體吸收脂肪的方式。每天吃多少鹽好?中國營養學會建議，每人每日食鹽量應少於6克，這僅僅相當於一個小小的啤酒瓶蓋的食鹽。英國倫敦大學瑪麗女王學院研究人員發現：食用了太多的鹽易引發肥胖症，所以減肥還真不能吃太多鹽。

明星不吃油和鹽會有短期的減肥效果，但普通人因為沒有專業的營養師在身邊，輕易效仿明星不吃油鹽減肥的方法很容易趙陳不良影響。

小提示：普通需要減肥的人羣，運動前後兩小時如果進食，把鹽分攝入將至最低是沒問題的。平常不要吃太多鹽，如果發現自己水腫，反思是刺眼少了還是多了，吃多了鹽可以在飲食中加入香蕉，補充鉀元素排出鈉鹽。如果吃鹽太少，可適量增加一點。