鹽吃多了有什麼壞處 - 謹記吃鹽多的七大危害

國人的重口味貌似很難改變，可這“鹽”值太高了是會傷身體的。那麼，鹽吃多了有什麼壞處？下面就一起來看看吧。

易得高血壓

因為食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉離子和氯離子都存在於細胞外液中,鉀離子存在於細胞內液中,正常情況下維持平衡。而當鈉和氯離子增多時,由於滲透壓的改變,引起細胞外液增多,使鈉和水滯留,細胞間液和血容量增加,同時迴心血量、心室充盈量和輸出量均增加,可使血壓升高。所以，高鹽飲食有導致血壓升高的危險。

正確做法：應少吃鹽，尤其是高血壓患者一定要控制食鹽的攝取量。對於口重的人來説，如果平時愛吃鹹食，而且吃得很多，應該逐量遞減食鹽量，多吃水果和清淡的蔬菜。

骨質疏鬆和腎結石

長期高鹽飲食的人們更容易患腎結石和骨質疏鬆症等疾病。食鹽含有鈉離子,鈉和鈣是由同一種分子調節。當鈉離子從人體排出時,會攜帶一部分的鈣離子,因此,鈣的排出量也會增加。如果食鹽攝入過多,排鈉增加的同時也會增加鈣的排出,尿鈣水平升高,可能導致骨骼變薄和骨質疏鬆症,也增加骨折的風險。另外,尿液中的鈣離子增多,還會增加腎結石的風險。

正確做法：由吃鹽導致的骨質疏鬆可以在減少鹽的攝入量的同時，增加鈣的攝入，如多吃含鈣的食物，如牛奶、豆製品等。

身體浮腫

食用鹽攝取過量會導致大量鹽分堆積在身體裏，影響到我們體內的汗腺使身體裏多餘的水分無法排除，讓我們本來就豐滿的身材變得浮腫起來。另外，吃鹽過多，會使人很容易口渴，需要大量飲水來緩解，也會使身體浮腫。

正確做法：消除這種水腫可以通過少吃鹽，多吃利尿的蔬菜和水果，如瓜類、柑橘、芹菜、番茄等，而且要少吃牛羊肉。再配合每天運動來消水腫。

易長雀斑

食鹽吃多了我們的肌膚上跟容易長出雀斑，吃鹽多了我們的面色會呈現黑黃，同時面上長出雀斑的概率也會大大的增加，而要是同時吃了肉類食品和蛋白質比較豐富的食物的話，就會減緩身體的新陳代謝的速度會讓雀斑變得更加的明顯

正確做法：在平時的飲食中，要注意飲食的搭配，含高感光物質的蔬萊，如芹菜、胡蘿蔔、香菜等，最好在晚餐食用，吃完之後，不要在強光下活動，因為在強光下運動會使得黑色素沉着，加重雀斑狀況。

易患感冒

多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

正確做法：少吃含鹽分高的食物，多吃酸味水果，補充維生素C，緩解感冒症狀；煮點薑湯喝刺激血液循環，緩解風寒感冒症狀；最重要的是多注意休息，保證充足睡眠。

易傷肝腎

腎臟是兩大排毒神器，還是控制泌尿系統的老大，因為吃鹽多了下意識的就會產生口很渴的感覺，從而大量的喝水就會對我們的腎臟造成巨大的工作壓力，長此以往對肝腎是個很大的損傷。

正確做法：吃了含鹽過高的食物，不要一味靠猛喝水來緩解，這樣對身體是有很大傷害的，可以喝點酸的檸檬水，千萬不要喝含糖飲料和酸奶，因為過量的糖分反而會加重口渴的感覺。

易得胃癌

鹽吃多了也會增加癌症發病率。因為攝入食鹽濃度過高會使胃排空減慢，增加其對致癌物質的易感性，延長致癌物與胃黏膜的接觸時間。此外，高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽，它在胃內可被還原菌轉變成亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合生成亞硝酸胺，這種具有極強致癌性的化學物質，通過胃損傷部位的吸收，致使癌的危險性大大增加。

正確做法：減少胃癌的發病率第一步首先是減少鹽分的攝取，飲食要稍微清淡一些。另外，若患了胃癌建議及時去醫院接受治療。