玉米糊到底是這麼做的呀

來源:魅力女性吧 1.15W
玉米糊到底是這麼做的呀

玉米磨成粉(超市有賣的),俺們這裏叫棒子麪.然後就是拿回家熬粥了.水在鍋中燒開的同時,把玉米麪用涼水和開,注意不要留沒有和開的疙瘩.玉米麪添加的比例大約是,每個人合兩勺(飯勺,小勺)玉米麪.等水開了,就倒進去,然後就等它開鍋.開鍋後調成小火,慢慢熬.注意不要讓它漾出來,鍋蓋可以適當留一點縫,別蓋太嚴.這樣熬15到20分鐘,就差不多了.稠一點的比稀的好喝.冬天喝完,渾身暖乎乎的,很舒服.

主料:玉米麪30g 輔料:純淨水700ml1、準備好玉米粉

2、玉米粉中加入適量的清水。

3、攪拌至細滑無顆粒狀粉漿。

4、鍋中純淨水燒開。

5、把玉米粉將慢慢的倒入開水中,要一邊倒入一邊攪拌。

6、全部倒入後要不停的攪拌。

7、煮上5分鐘濃稠細滑即可關火。

8、煮好的玉米糊。

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