假牛骨用什麼做的

製作假牛肉的第一種材料就是肉精了，市面上大多數的假牛肉都會給裏面摻入肉精，製作出來的假牛肉和真牛肉的口感還真沒什麼區別。

他們將肉精和澱粉融合後再計入大豆蛋白，然後和雞肉混在一起，這樣假牛肉就做好了，一般這種牛肉多用於燒烤，大家可要留意了。