魚骨蝦油牛骨湯的做法
來源:魅力女性吧 1.1W
食材,牛骨頭 ,鯽魚一條,蝦,適量,葱 適量,姜 適量,鹽 適量
製作過程
1、大骨頭放入冷水燒開焯水撈出洗淨待用。魚煎至金黃。
2、鍋放油,加薑片,放入焯好的骨頭煎至金黃色。
3、把蝦煎出蝦油,盛出備用。
4、移到砂鍋中,加水燒開,燉一個多小時。
4、燉好後,撈出燉過的葱,撒入葱花,加適量鹽,就可以了。清洗乾淨,煎至兩面金黃
食材,牛骨頭 ,鯽魚一條,蝦,適量,葱 適量,姜 適量,鹽 適量
製作過程
1、大骨頭放入冷水燒開焯水撈出洗淨待用。魚煎至金黃。
2、鍋放油,加薑片,放入焯好的骨頭煎至金黃色。
3、把蝦煎出蝦油,盛出備用。
4、移到砂鍋中,加水燒開,燉一個多小時。
4、燉好後,撈出燉過的葱,撒入葱花,加適量鹽,就可以了。清洗乾淨,煎至兩面金黃