牛犢瘩疙湯的做法

主料：

麪粉1小碗

西紅柿半個

輔料：

小白菜1棵

香菜適量

胡椒粉半小匙

食鹽1小匙

香油適量

雞精1小匙

做法：

步驟1.麪粉約一碗，用温水攪拌成疙瘩

步驟2.把小白菜、西紅柿，香菜切成小塊

步驟3.小鍋燒水

步驟4.水開後把拌好的疙瘩倒入鍋內

步驟5.再次開鍋，煮大約5分鐘

步驟6.撈出過一遍清水，盛盤待用

步驟7.小鍋再次燒水，放葱花

步驟8.放西紅柿塊，煮開

步驟9.加胡椒粉

步驟10.加鹽調味

步驟11.把之前撈過的疙瘩倒入鍋內煮

步驟12.加雞精即可出鍋

步驟13.開鍋後放小白菜

步驟14.出鍋前滴幾滴香油