疙瘩頭面湯家常做法

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原料

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麪粉 (1碗)

西紅柿 (2個)

菠菜 (3根)

食用油 2克

鹽 1勺

生抽 2勺

香油 3勺

葱花薑末 1克

1/準備食材，西紅柿洗淨，菠菜擇洗乾淨。

2/鍋中放油，下入葱花，薑末炒香。

3/下入西紅柿翻炒出湯汁，加入適量清水，蓋上蓋子燒開。

4/盆中放入麪粉，打開水龍頭，調到最細的水流。

5/慢慢攪拌成細碎的疙瘩。

6/撥拉到鍋中，煮熟。

7/加鹽、生抽調味，再加入切碎的菠菜，調入一點香油就好了。

8/美味又好吃的疙瘩頭面湯家常做法完成開吃了。

疙瘩頭面湯家常做法

麪粉少量多次的放冷水順時針攪拌 大概到這種程度就行啦

步驟 2

鍋放油放西紅柿丁炒出西紅柿油

步驟 3

放入適量的水和鹽，水開之後 一點點的放入麪疙瘩

步驟 4

一個雞蛋打碎放入葱白段慢慢倒入鍋中

步驟 5

攪拌一下盛出撒上葱花

步驟 6

很簡單也很好喝