風味巧巧吐司做法

原料：

白吐司2片

鮮奶200ml

細砂糖1大匙

奶油2大匙

香草精數滴

巧克力醬適量

奶精適量

做法：

1、將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁

2、將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態

3、將奶油放入平底鍋中加熱融化，接着放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火

4、將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可