三七花生燉豬蹄的做法

主料

豬蹄一根 蟲草菇二兩

三七葉二兩 生薑半塊

花椒少許

輔料

鹽少許 豆腐乳二快

香果少許 桂皮少許

八角少許

做法步驟

1、 蟲草菇用水泡發洗淨

2、 三七葉清洗乾淨

3、 鍋裏放一點油放入香料

4、 再放入豬蹄炒到五分熟

5、 鍋裏，放生薑，花椒，清水和豬蹄。大火煮沸

6、 轉小火，_放兩塊豆腐乳和蟲草菇小火慢煨我這個是煨了三個小時。

7、 起鍋放三七葉關火燜二分鐘，少味的話放鹽

8、 營養美味的豬蹄湯做好了。