綠豆和小米哪個糖高

綠豆糖高。

在五穀雜糧中，麪粉、大米的含糖量最高，接着是玉米、蕎麥、小米、地瓜、綠豆等蔬菜中，含糖排名依次是土豆、山藥、芋頭、藕等在瓜果方面，香蕉、甜桃、蘋果、梨、哈密瓜、葡萄、西瓜等含糖量較高。很多人已經開始聞糖生畏，其實食物升糖快慢是存在差別的，合理搭配進食更為重要。