木魚片做法大全
來源:魅力女性吧 2.63W
木魚片做法如下:
準備醃製料:豬肉鬆3克,鹽3克,蛋清15克,醃肉粉1-1.5克,水澱粉5克,米酒3克,植物油10克,白胡椒粉3克,雞精2克。
做法:
1、木魚清洗,切割成涮火鍋所需要尺寸的片。
2、放入醃肉粉輕輕地抓勻,隨後加入鬆肉粉翻拌木魚片。
3、稍微靜放後添加米酒、白胡椒粉、雞精、鹽、蛋清、水澱粉抓勻。
4、最後加入植物油醃漬就可以。
木魚片做法如下:
準備醃製料:豬肉鬆3克,鹽3克,蛋清15克,醃肉粉1-1.5克,水澱粉5克,米酒3克,植物油10克,白胡椒粉3克,雞精2克。
做法:
1、木魚清洗,切割成涮火鍋所需要尺寸的片。
2、放入醃肉粉輕輕地抓勻,隨後加入鬆肉粉翻拌木魚片。
3、稍微靜放後添加米酒、白胡椒粉、雞精、鹽、蛋清、水澱粉抓勻。
4、最後加入植物油醃漬就可以。