紅薯油餅糖的家常做法

— 食材清單 —

主料:

紅薯一個

輔料:

小麥麪粉一小碗

白砂糖適量

— 烹飪步驟 —

1· 紅薯去皮，切成小丁!

2· 麪粉倒入碗中，加入適量白糖，加入適量水攪拌!

3· 將切好的紅薯丁倒入攪拌好的麪粉中!

4· 鍋內放油，油温六成熱時放入一湯勺拌好的紅薯丁，並儘快用鍋鏟壓平，待炸成金黃色時將紅薯翻面繼續炸!

5· 兩面炸成金黃色是即可盛出食用!