東北大缸醃鹹辣椒的做法

東北大缸醃鹹菜辣椒的做這個問題問得好，東北人一到冬季就喜歡醃製鹹菜，特別是東北農村用大缸醃製的辣椒鹹菜好吃下飯，首先要選秋天裏的辣椒代紅不紅的，擇下以後洗淨用鹽水醃一下，撈出來嗮幹用農村大醬給辣椒醃製好裝到東北大缸裏即可。