薤白豬腰粥做法

原料：豬腰子1只，雞湯大半碗

配料：娃娃菜，木耳，筍，葱，姜，蒜少許，胡椒粉，料酒，鹽

做法

1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。

2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開後，轉小火。

3、豬腰子瀝乾，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。

4、湯裏入娃娃菜、葱、姜，調一點胡椒粉。

5、湯開後，入燙好的豬腰子，鍋開後略調料酒、鹽，放點蒜泥（如果是青蒜葉子最好）即可。

豬腰粥做法：

食材用料：胡蘿蔔半個，豬腰一個，葱適量，大米粥適量，鹽適量，油適量

1，準備好所有的材料。

2，大米洗乾淨倒入適量水按煮飯鍵。

3，粥煮到這樣就可以了！

4，倒入適量油！

5，豬腰切花備用。

6，胡蘿蔔，葱末切好備用。

7，粥煮好加入豬腰煮熟。

8，再放入胡蘿蔔，加入適量鹽。

9，倒入葱末。

10，豬腰粥完成。

主料：粳米100克:

輔料：薤白15克做法:

1 將薤白與淘洗乾淨的粳米一同入鍋

2 加水1000毫升，先用旺火燒開

3 再轉用文火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。