野生海蝦和東方蝦的區別

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野生海蝦和東方蝦的區別

1、體型顏色的區別

野生海蝦體表是淺黃色,還帶有藍褐色的橫條斑花紋,蝦的尾尖為鮮藍色,蝦殼比較硬,額角看起來像一個彎弓形,體型是很大,市場常見的單隻重量在半兩至一兩作左右。

東方蝦的殼比較薄,幼蝦的顏色是呈墨綠色至深綠色,成蝦呈淺啡黃色,身體佈滿密集的淺褐色點。東方蝦體形一般如中指大小,沒有竹節蝦那麼大。

2、產地的區別

野生海蝦的產地主要分佈在我國沿海城市,在我國沿海城市1-3月份和9-10分兩個時間段是捕撈成年蝦的最佳時間段。

東方蝦主要分佈在我國山東半島以南區域以及廣東省,在每年的5-8月份是捕撈的最佳時期。屬於海蝦淡養的優良品種。

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