泡菜中途可以換罈子嗎

泡菜中途可以換罈子的。如果清潔消毒工作做得到位，可以。以前我挪傢俱，不小心把一個泡菜罈子碰裂了，沒辦法死馬當活馬醫，只能換罈子。把另一個泡菜罈子仔細燙洗了數遍，再用高度白酒涮洗，然後儘快換罈子，倒完了再加入半茶杯高度白酒，密封。結果後來一點事也沒有。所以只要所有用具消毒到位，是可以的。