涼拌麻油乾絲的做法

步驟 1

大蒜切末，香菜洗淨切段備用。

步驟 2

鍋中放適量水煮開，放入乾絲煮開，放入胡蘿蔔絲煮10秒撈出。

步驟 3

放冷水或冰水浸泡至完全冷卻。

步驟 4

乾絲和胡蘿蔔絲撈出瀝乾水份放入碗中，加入所有的調料拌勻即可！