清湯餛飩的包法

做法：

1、 豬瘦肉用刀一點一點刮出來，然後加豬油，鹽，味精，澱粉攪拌均勻。

2、 清湯皮不是餛飩皮，這個是長方形的，超級薄。

3、 這個是清湯皮，我不知道是不是我們這邊特有的。

4、 然後用筷子夾一點肉包在皮裏

5、 入鍋煮三分鐘，悶兩分鐘即可。