蟹面家常做法

主料：大閘蟹1只、麪條90克

輔料：香葱適量、 油2湯勺、料酒1湯勺、 生抽1湯勺、鹽0.5勺

螃蟹面的家常做法：

步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、麪條、香葱

步驟2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開

步驟3、燒鍋2湯勺油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加1湯勺料酒

步驟4、翻炒翻炒

步驟5、接着，合入麪條，加適量的清水煮開煮上2——3分鐘

步驟6、然後，加1湯勺生抽

步驟7、加0.5勺鹽

步驟8、調味翻勻

步驟9、最後，擱入香葱，即成