開個工地食堂菜品怎麼定價

工地食堂，都是一些工地的農民工來吃飯，因此這樣的食堂的特點就是量多，且價格不能太高，價格太高了，農民工是不來吃的，所以價格一般定位在八塊，十塊，十二塊，三個價位，菜品一般定在，八塊的，一菜一肉，十塊的，一菜二肉，十二塊的足二菜二肉，或者是一菜三肉，大概就是這樣的。