烤全羊 - 吃剩下了怎麼處理
來源:魅力女性吧 2.44W
食材:小油菜、剩下的羊肉、洋葱、孜然粉、辣椒粉、鹽、油、燒烤醃料。
1、羊肉洗淨切小塊。
2、放入醃料,我直接放入的黑椒燒烤醃料
3、羊肉醃製兩小時入味。
4、小油菜熱水焯燙一下。
5、燙好的小油菜碼盤。
6、洋葱切絲備用。
7、平底鍋加食用油。
8、涼鍋下入醃製好的羊肉。
9、小火煎至變色。
10、下入洋葱和適量鹽翻炒。
11、羊肉熟後大火收汁,放入一大勺辣椒粉、兩勺孜然粉,翻勻出鍋。
12、出鍋,倒入碼好小油菜的盤子裏。
食材:小油菜、剩下的羊肉、洋葱、孜然粉、辣椒粉、鹽、油、燒烤醃料。
1、羊肉洗淨切小塊。
2、放入醃料,我直接放入的黑椒燒烤醃料
3、羊肉醃製兩小時入味。
4、小油菜熱水焯燙一下。
5、燙好的小油菜碼盤。
6、洋葱切絲備用。
7、平底鍋加食用油。
8、涼鍋下入醃製好的羊肉。
9、小火煎至變色。
10、下入洋葱和適量鹽翻炒。
11、羊肉熟後大火收汁,放入一大勺辣椒粉、兩勺孜然粉,翻勻出鍋。
12、出鍋,倒入碼好小油菜的盤子裏。