孜然素腸麪筋的家常做法

1、麪筋一條，用水沖洗下

2、用刀切成小片

3、肉也切成小片

4、熱鍋入油，先煸香肉片

5、再入少許的醬油上色

6、肉片炒熟後，再倒入麪筋，大火煸香

7、再倒入孜然翻炒

8、加入鹽味炒均