清燉雞腿湯的做法
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步驟/方式1
準備好湯料
步驟/方式2
太子參和黃芪洗淨冷水泡15分鐘雞腿沖洗乾淨,薑切片其他材料洗淨待用。
步驟/方式3
全部材料入鍋,加1.5L水,大火煮沸轉小火燉1個小時
步驟/方式4
出鍋前10分鐘加鹽,就可以開吃啦
步驟/方式1
1· 洗淨,切塊
步驟/方式2
2· 幹蘑菇泡開
步驟/方式3
3· 請入雞塊,加水沒過雞塊,撇去浮末。
步驟/方式4
4· 請入薑片
步驟/方式5
5· 請入葱
步驟/方式6
6· 加入大棗
步驟/方式7
7· 大火燒開,中小火燉二十分鐘,加入金錢菇。
步驟/方式8
8· 燉接近一個小時,加鹽調味。
大功告成。