山姆法式羊排怎麼煎

用料

羊排適量，洋葱適量，大蒜5瓣，黃油20克，迷迭香適量，海鹽適量

步驟 1，山姆超市的法式羊排準備好

步驟 2，先拿3根出來

步驟 3，熱鍋，小火放黃油，下大蒜。

把羊排3面各煎1分鐘！

步驟 4，煎好先夾出來。

步驟 5，鍋裏餘温下洋葱稍微炒一下，增加香味

步驟 6，羊排根部包點錫紙。

烤盤鋪上錫紙，擺上羊排和洋葱，大蒜，迷迭香也擺上

步驟 7，烤箱200度15分鐘。

步驟 8，出爐~特別的香

1、選擇上好的羊排兩支。

2、用醃料將羊排醃製2個小時左右。

3、趁醃製羊排時準備好配菜及佐料：黑胡椒汁煎好的黃瓜片，杏鮑菇（或雞腿菇）片土豆泥中加入洋葱末、紅椒末、少量鹽煎成土豆餅。

4、將醃製好的羊排放入煎鍋中慢火煎至兩面金黃即可。

5、裝盤，淋上黑胡椒汁。