生拌圓白菜的絲做法有哪些

新鮮包菜，去掉外面的老葉子。切均勻的細絲，洗淨控幹水，盛入盆中。大蒜拍末，香葱切葱花蒜末，葱花，幹辣椒麪碼放在包菜絲上面。炒鍋點火入油，入花椒粒炸香後撈出。大火將油温升高，迅速潑在蒜末，葱花，幹辣椒麪上。