涼拌圓白菜的家常做法

主料

圓白菜，半顆

輔料

蒜末，適量

剁椒，適量

鹽，適量

綿白糖，適量

味精，適量

芝麻油，適量

香醋，適量

製作步驟

1、 食材：圓白菜。

2、 蒜末、剁椒。

3、 香醋、芝麻油。

4、 將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出。

5、 接着，將圓白菜下入沸水中焯開撈出、晾涼。

6、 然後，擱入剁椒和蒜末。

7、 加點鹽、味精、白糖、醋、芝麻油拌勻，即成。