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食材清單加入採購清單泡椒4/5粒、海筍（亦叫，海松茸）7/8根、生抽1勺、香醋2勺、鹽1茶匙、糖2茶匙、涼白開3勺、小米辣2個烹飪步驟1、海筍提前拿水泡發2、放入開水煮五分鐘左右，然後放到涼水裏冰鎮一會兒。3、把泡椒切粒，然...
1、冰筍是產自南極附近的智利齊洛島（CHILOE）年均4℃的深海中，是一種長得有些像筍的特殊藻類。冰筍富含鈣、碘、蛋白質、氨基酸及大量的海藻膠原蛋白，且因長年吸取寒氣，故海藻精華均高於一般的藻類。 2、為軟體動物門、...
海筍和海茸不是一回事。海筍是動物界軟體動物門雙殼綱的一種貝類，海茸是植物界褐藻門下的一種植物。是完全不同的兩種東西，海茸被叫成海筍只是勞動人民的俗稱而已，外形就像海里的筍子一樣。海茸是海藻中褐藻類裏一種營養...
食材：海筍40g，紅辣椒10g，香菜5g，蒜5g調料，鹽少許，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，雞精少許1、幹海筍洗淨，用冷水泡個4至5個小時2、泡發後再次清洗幾遍後，切斜刀，其他配菜也都切好3、海筍和配菜混合，加入鹽少許，生抽1勺，花椒油...
海筍是動物。海筍為軟體動物門、雙殼綱、海螂目、海筍科的一種。貝殼薄，兩殼相等，前後端開口，白色，具淡褐色殼皮，殼面有肋、刺和生長紋。海筍殼頂近前端，前端貝殼邊緣向外卷，成為前閉殼肌和原板的附着面。海筍是動物。海筍亦...
步驟/方式1幹海筍用涼水浸泡2—3小時，清洗乾淨，多洗幾遍，會分泌出一些粘液，有點像海帶。步驟/方式2準備、香菜、辣椒麪、葱姜沫步驟/方式3起鍋燒油、油熱潑入辣椒碗把辣椒炸香步驟/方式4把葱薑蒜末油辣椒、生抽和香醋、食...
海筍是動物。1它是軟體動物門、雙殼綱、海螂眼、海筍科的一種。貝殼薄，兩殼相等，前後端開口，白色，具淡褐色殼皮，殼面有肋、刺和生長紋。2、海筍種類很多，有的在泥沙灘上穴居，有的在木材中穿洞生活，對木質建築有一定危害，也有的...
海筍是動物。它是軟體動物門、雙殼綱、海螂目、海筍科的一種。海筍亦稱“鑿石貝”、“穿石貝”。雙殼綱，海筍科(Pholadidae)動物的總稱。殼薄而脆，兩殼通常相等，殼面前端有鋸齒狀齒殼的背、腹及後端有副殼。水管極發達。...
海竹筍是一種動物、軟動物門、雙殼綱、海龍眼、海竹筍科。殼薄，兩殼相同，前後端開口，白色，淺棕色殼皮，殼表面有肋骨、刺和生長線。海竹筍種類繁多，有的住在泥沙灘上，有的住在木材裏，對木材建築有一定的傷害。有些人在巖石上挖...
海筍在泥沙或者巖石、木材上築穴棲息，平時海筍就會將貝殼鑽入洞穴中，身體上伸出兩根水管在外面，通過這兩根水管吸收新鮮海水和食物，排出排泄物和生殖細胞。海筍的兩根水管比較特別，只有末端很小的部分是分幵的，其餘的部分是...
食材清單加入採購清單泡椒4/5粒、海筍（亦叫，海松茸）7/8根、生抽1勺、香醋2勺、鹽1茶匙、糖2茶匙、涼白開3勺、小米辣2個烹飪步驟1、海筍提前拿水泡發2、放入開水煮五分鐘左右，然後放到涼水裏冰鎮一會兒。3、把泡椒切粒，然...
原料：五花肉400克，油豆腐20個，筍乾300克，八角2個，葱一段，姜5片，幹辣椒8個（也可不放）調味料：糖半勺，鹽10g，料酒半勺，醬油一勺。做法：1筍乾用水泡軟，再放開水鍋中煮5分鐘，撈出來2炒鍋中加糖攪化起黃色大泡時，加五花肉上糖色3加葱薑辣椒，八...
1、主料：冰筍50克、紅椒1/2個。2、輔料：辣椒油1勺、白糖1/4小勺、美極鮮適量、鹽適量、雞粉1/4小勺、香醋1/2勺、香油適量、花椒油1/2小勺、大蒜4瓣、大葱白1小段。3、葱白切絲，紅椒切絲，蒜壓成蒜泥。4、幹海筍用冷水浸泡...
主料：冬筍300克海帶200克豬瘦肉200克輔料：花生油3ml鹽2克生抽1ml生粉6克生薑3克做法：1、準備食材：冬筍、海帶、豬瘦肉等食材2、瘦肉洗淨切片，放油、鹽、生抽、生粉拌均醃製5分鐘3、冬筍洗淨切薄片4、清水煮沸，放入冬筍汆燙1...
可以做筍乾燒肉。原料：五花肉400克，油豆腐20個，筍乾300克，八角2個，葱一段，姜5片，幹辣椒8個（也可不放）調味料：糖半勺，鹽10g，料酒半勺，醬油一勺。做法：1筍乾用水泡軟，再放開水鍋中煮5分鐘，撈出來2炒鍋中加糖攪化起黃色大泡時，加五花肉上...
冬筍從泥土裏用鋤頭挖，順着竹根挖很深，挖出冬筍淡黃色短而粗，形狀似牛角。春筍己長出泥表面大約6一10釐米長短不一，可用手撥，形狀似毛筆。雷筍正好剛出點小尖未出土。毛筍是家竹出土的竹筍，粗而長筍衣有絨毛，剝下攤開可以做...
用料：玉米1根，海筍10克，姜2片，胡椒粉1小勺，海鮮菇15克，白玉菇15了，口蘑15克，鹽適量做法：1、準備食材。2、玉米切段，口蘑切成薄片備用。3、將各種菌菇放入沸水中略焯後撈出備用。4、將切段的玉米放在砂鍋中，大火煮開。5、加入海筍...
用料：筍1把鹹菜2塊錢的量豬肉(肥瘦)半斤輔料：生抽，老抽各1勺鹽，白糖各1勺雞精，鹽各1勺料酒1勺辣椒油1勺磨辣椒1勺步驟1切好肉，切好鹹菜，切好筍（筍是長長的筍，切之前用刀背拍一下，切好薑絲步驟2鍋里加入一點油，主要是熱鍋步驟6倒...
食材發好的海蔘300g萵筍150g紅椒1/2個薑片5g鹽2茶匙糖2茶匙生抽1湯匙高湯料酒澱粉步驟1、海蔘洗淨切段，萵筍切片，紅椒切絲2、炒鍋中燒熱油，下薑片爆香，加入少量高湯燒開，下海蔘、萵筍，小火煨片刻3、待鍋中湯汁快收干時，烹入...
是的，五筍魚是深海魚這五筍魚是一種海魚，魚肉很鮮美很嫩，最主要一點是魚身上沒魚刺，小孩子吃大人放心。我這樣説你懂了嗎是的。五筍魚學名五指馬鮁。體長，側扁，背腹緣均圓鈍。頭中等大，前端圓鈍。吻短與眼徑約等長，突出於口部...
海底撈的筍是綠色無孔的是青筍，也就是萵筍。白色細細長條的是春筍。現在有不少人提起海底撈都覺得他們的服務非常好，但是還得要能夠作為火鍋店發揚光大，絕不僅僅依靠他們服務，裏面的食材也是非常新鮮非常完美的。筍根也就...
幹筍在上海人的口中是叫筍乾的。上海人原來吃得比較多的是浙江天目山的筍乾，其特性為青翠、肥嫩、清香、味美、殼薄、肉厚、質嫩、鮮中帶甜。產品成分：蛋白質、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種營養成分。產品的功效有幫助消化...
海藻筍泡得快的方法:1、將海藻筍放入30℃左右的温鹽水中，這裏要注意的是，不能用冷水，冷水泡發時間很長，也很難將其泡透。也不能用熱水，熱水浸泡後海筍會收縮口感會變得如同牛皮筋一樣硬。2、1.5小時左右，海筍就能泡發完全，海...
鮮小竹筍500克。調料糟辣椒汁1000克，清水300克，精鹽20克，冰糖（或白糖）100克，紅醋30克。做法1、將新鮮小竹筍去殼洗淨，在沸水中中火煮8分鐘，取出用清水浸泡1天，期間換水3―5次。2、取嫩段切成5釐米長的節，放在用糟辣椒汁、清水30...
海虹炒萵筍做法所用食材：麪粉80克海紅200克油適量鹽適量萵苣葉適量姜2片具體做法：1準備食材。2、萵苣葉切成小段。3、鍋中加入橄欖油和薑片一起炒香。您可以用其它食用油，我家喜歡用橄欖油做菜，更健康。4、加入萵苣葉炒軟...
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