棗泥發糕的家庭做法
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1、將紅棗洗淨後加入適量冷水
2、將紅棗煮開, 再煮上二十分鐘
3、待稍涼後將紅棗撈出,用勺按壓紅棗, 取出紅棗核
4、將紅糖加入紅棗水後攪拌均勻
5、將三種麪粉分別稱重後放在容器內,加入蘇打粉和泡打粉攪拌均勻, 再加入紅棗泥
6、加入煮過的紅棗水攪拌
7、在蒸鍋中燒鍋開水, 將屜布打濕後放好
8、將剛才混合好的發麪放在燒開的水上面蓋鍋蓋醒發半個小時
9、待發好的麪糰上撒上葡萄乾,再開火蒸上四十分鐘
10、蒸好後拿出切開擺盤即可
1、將紅棗洗淨後加入適量冷水
2、將紅棗煮開, 再煮上二十分鐘
3、待稍涼後將紅棗撈出,用勺按壓紅棗, 取出紅棗核
4、將紅糖加入紅棗水後攪拌均勻
5、將三種麪粉分別稱重後放在容器內,加入蘇打粉和泡打粉攪拌均勻, 再加入紅棗泥
6、加入煮過的紅棗水攪拌
7、在蒸鍋中燒鍋開水, 將屜布打濕後放好
8、將剛才混合好的發麪放在燒開的水上面蓋鍋蓋醒發半個小時
9、待發好的麪糰上撒上葡萄乾,再開火蒸上四十分鐘
10、蒸好後拿出切開擺盤即可