一杯菊花茶有什麼養生功效 - 中醫專家的花式泡茶法
一杯菊花茶有什麼養生功效，中醫專家的花式泡茶法，夏天正是泡菊花茶的好時間喲。
一杯菊花茶有什麼養生功效
“採菊東籬下，悠然見南山。”菊花原產於中國，已有2500多年的栽培歷史。除了作為觀賞植物，菊花還以藥用價值聞名於世。從唐朝起，中國人就有喝菊花茶的習慣。
《本草備要》記載：“菊花味兼甘苦，性平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二髒”。現代醫學證實，菊花茶有抗炎、抑菌、解熱，保護心血管系統等功效。
作為長期用嗓的職業之一，保護咽喉對於教師來説非常重要，長時間的講課對咽喉的負擔很大；粉筆的粉塵也容易吸入體內，可能造成咳嗽，同樣不利於保護咽喉。
四步泡出完美菊花茶
選茶——黃菊散熱，白菊明目
菊花分黃、白菊兩種，疏散風熱宜用黃菊花，可防治風熱感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用於頭痛眩暈症狀。
還有一種野菊花，花朵較小較黃，但清熱解毒的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。
選購時先用手摸，鬆軟、順滑的菊花質量較好。
泡茶——隨泡隨飲
菊花茶富含黃酮類物質，有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基，還能降低膽固醇、抑制血壓升高。
但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去黃色色澤變成綠色，保健作用也會有所下降。如果菊花茶擱置24小時以上，則易酸敗變味，最好不喝。
搭配——體熱別加冰糖
對體寒體虛的人來説，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性。而對於體熱體壯的人，加冰糖反而減弱菊花茶清熱的功效。
儲存——避免光照，分量貯存
選擇避光器皿保存；防止走氣，分開貯存，如果大量貯存在一起，常開蓋取用，香氣會揮發而走位，茶葉易受潮變質；避免接近熱源，不放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁。
四類人慎喝菊花茶
孕婦
孕婦自身免疫力低下、脾胃較虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒健康成長。
過敏體質者
有人會對菊花茶過敏，如果喝了就會引起皮膚紅腫、紅疹。
寒性體質者
寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀。菊花茶性寒，只會加重其症狀。
風寒感冒者
風寒感冒都是着涼引起的，而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝。另外，感冒並伴有咽喉炎者更不能喝菊花茶，因為菊花茶刺激微酸分泌，會加重咽喉炎症。
菊花加一物，生過好藥方
枸杞菊花茶——緩解眼乾，減輕黑眼圈
經常熬夜、過分用眼、情緒不穩定、天氣乾燥等會導致雙眼乾燥少津、易疲勞，這時不如常喝枸杞菊花茶來緩解。
做法：菊花10克，枸杞5克，衝入500毫升熱水浸泡。5分鐘後看到菊花已完全綻放開，枸杞也飽滿了，即可飲用，1天飲數次。
山楂菊花茶——輔助降血脂
山楂味酸，消食健胃，用於肉食積滯、心腹刺痛等病症。菊花疏散清熱、平肝風降氣，血脂高的人常伴有頭暈目眩等症狀，正適合用菊花來緩解。茶葉行善上行、清利頭目。
做法：按3:2:1比例取山楂、白菊花、茶葉，將山楂煎水沖泡菊花、茶葉飲用。
金銀花菊花茶——清肝熱，平血壓
金銀花清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱；黃菊花清瀉疏散功效較強。
做法：取菊花8-10枚，3克金銀花，用300毫升沸水沖泡，悶上5-10分鐘後即可飲用。
