孩子補鋅吃什麼食物好 - 這幾道菜適合不同年齡
孩子補鋅吃什麼食物好，這幾道菜適合不同年齡，寶媽們還不快看過來。
孩子補鋅吃什麼食物好
鋅 是人體必需的幾大微量元素之一，如果孩子體內缺鋅，可能會出現不愛吃飯，易生病，晚上愛哭鬧，頭髮稀少、偏黃等症狀。
如何判斷寶寶是否缺鋅？
可以帶寶寶到醫院做個微量元素測試，進一步確認一下情況。
寶寶缺乏鋅元素該怎麼辦？
可以在醫生的指導下適當地通過藥物補充，或者在寶寶的日常飲食中增加補鋅的食品。
哪些食物能補鋅？
海產品中以牡蠣含鋅最為高。
植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等。
水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。
中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等含鋅量也較高。
富含鋅的動物類食物主要有各種禽類畜類的瘦肉。
這裏有幾道
適合不同年齡段的
補鋅餐品
供媽媽們參考！
鴨 蛋 蠣 肉
適合年齡：1歲以上寶寶。
原料：蠣肉75克、鴨蛋1個、冬筍10克、水髮香菇10克、少許豬肥膘肉及適量料酒、醬油、葱白、幹澱粉、香油、花生油適量。
做法： 將蠣肉洗淨，用温水泡，瀝乾後切小丁； 把肥膘肉切丁，冬筍、香菇、葱白分別洗淨，切成小片； 將鴨蛋打散，裏面調入醬油、幹澱粉，加入蠣肉丁、肥膘丁和冬筍、香菇、葱白等拌勻； 鍋裏放花生油燒熱，加入拌好的蠣肉等料，用炒勺壓成餅狀，兩面煎成金黃色後淋上料酒、香油即成。
金 針 菇 豆 腐 煮 鯽 魚
適合年齡：2歲半以上的寶寶
原料：金針菇200克，豆腐2磚，鯽魚1條，蒜頭(去衣拍碎)15克，薑片20克，葱花10克，鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。
做法： 金針菇洗淨備用； 豆腐切小塊備用； 先將鯽魚宰好，去內臟，洗淨並以乾布吸去水分備用； 開鍋下油，爆香拍蒜和薑片，放入鯽魚將兩面煎至金黃，攢少許米酒，加入適量雞湯和金針菇、豆腐，中火煮15分鐘，調味後撒入葱花即成。
營養提示： 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。
爆 炒 鱔 段
適合年齡：2歲以上寶寶。
原料：鱔段400克、蒜末、葱花、薑末、澱粉、料酒、白糖、醬油、味精、醋、植物油、水澱粉各適量。
做法： 鱔段洗淨，去骨切片，拍上澱粉待用。 油鍋燒熱，下鱔段滑散，炸至皮脆時撈出。 底油燒熱，下蒜末、葱花、薑末煸香，倒入鱔段略炒，加料酒、白糖、醬油、味精、醋炒勻，用水澱粉勾芡起鍋即可。
炒 三 絲
適合年齡：2歲以上寶寶。
原料：豆腐絲、韭菜、綠豆芽各100克、鹽、味精、植物油各適量。
做法： 綠豆芽洗淨；韭菜洗淨，切段備用。 鍋置火上，加入適量油燒熱，倒入豆腐絲，迅速用菜勺攪開，放入綠豆芽煸炒一會兒，再放入韭菜段翻炒，加入鹽、味精翻炒勻透，裝盤即可。
