倉橋面結湯正宗做法

來源:魅力女性吧 3.17W
倉橋面結湯正宗做法

主料:

粉絲55克

肉末210克

千張1張

輔料:

香葱適量

調料:

豬油適量

料酒適量

醬油適量

鹽適量

雞精適量

做法:

1、 食材:粉絲(已泡軟)。

2、 肉末。

3、 千張。

4、 香葱。

5、 豬油。

6、 在肉末加點料酒、鹽、醬油、雞精。

7、 調味拌勻。

8、 將千張剪開放入碗中用開水泡一下。

9、 放在案板上。

10、 隨後,放上拌好的肉末,擱點香葱。

11、 包好。

12、 放在棉線上綁上成面結。

13、 接着,將面結下入清水鍋中煮開、煮上5分鐘。

14、 然後,合入泡軟的粉絲攪動一下煮開。

15. 最後,加點豬油、醬油、鹽、雞精調味。

16.、 出鍋後,將面結去掉棉線,撒上香葱,即成

熱門標籤