熱乾麪的做法大全家常菜

— 食材清單 —

主料:熱乾麪適量

輔料:花生芝麻混合醬適量，香油適量，生抽適量，老抽適量，胡椒粉適量，辣椒油適量，陳醋適量，酸豆角適量，辣蘿蔔丁適量，葱花適量，食用鹽適量，食用油適量，蒜適量

— 烹飪步驟 —

1· 熱乾麪條，花生芝麻醬，香油，生抽，老抽，胡椒粉，辣椒油，陳醋，酸豆角，辣蘿蔔丁，葱花，食用鹽，食用油，蒜

2· 鍋裏放水，加入少量食用鹽，食用油，燒開水後下入乾麪條，煮至5成熟撈起，瀝乾沖涼水，撒點油拌勻。

3· 花生芝麻醬裏面倒入香油，適量鹽，攪拌至融合順滑

4· 水燒開，把熱乾麪放水裏燙一燙，瀝水後放碗裏

5· 一次加入生抽，老抽，胡椒粉，辣椒油，陳醋，調好的芝麻醬，酸豆角，蘿蔔乾，葱花，蒜蓉

6· 攪拌均勻後，就可以吃啦