基圍蝦蒸多長

1、6-15分鐘即可。

2、基圍蝦中含有大量的鎂、鈣等元素，需要高温和充分的時間才能完全析出。

3、清蒸基圍蝦所需的時間與火力大小有一定的關係，如果是開大火蒸基圍蝦，一般水開後蒸6-8分鐘左右即可若用中火，可能需要12-15分鐘左右。

10分鐘左右

如果是把基圍蝦放在鍋裏蒸的話，不需要蒸太久，十分鐘左右就可以把它蒸熟。蒸基圍蝦的時候，一般需要先把水燒開，然後再把基圍蝦放到鍋裏面去蒸，五分鐘左右可以去觀察一下，如果基圍蝦個頭比較小，量不多的情況下，一般六七分鐘就可以。如果基圍蝦個頭比較大量又多的情況下，一般十分鐘左右，所以在蒸的時候也要注意觀察，蒸好之後在上面撒上一些調味料即可食用。

6到15分鐘。基圍蝦中富有大量的鈣、鎂等成分元素。基圍蝦的做法也多種多樣，可白灼、可紅燒、也可清蒸。由於基圍蝦是淡水養殖的，所以蝦中有大量的細菌和重金屬，因此基圍蝦必須要蒸熟食用。蒸蝦時，若火力夠旺，蒸六至八分鐘即可若是中火蒸煮，則需十二至十五分鐘。