歐包與吐司的做法一樣嗎

來源:魅力女性吧 1.46W
歐包與吐司的做法一樣嗎

做法不一樣。

區別:

1、硬度不一樣。軟式麪包比較柔軟,麪包比較疏鬆,彈性比較好,含有的水分比較高,製作的食材包括高筋麪粉、雞蛋、酵母、奶粉、食用鹽等。吐司麪包有一定的硬度,製作的食材包括高筋麪粉、雞蛋、黃油、砂糖等。

2、吃法不一樣。軟式麪包可以單獨吃。吐司麪包既能單獨吃,也能製作三明治,或是煎着吃等。

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