四川紅燒魚的做法

鍋中放食用油外加一點豬油魚煮出來會更美味，放入祕製豆瓣醬，姜蒜、小米椒爆炒、可以放入魚翻炒一下，等魚肉上色後加水沒過魚肉就好，大葱段放進去大火燒開。