黃色的蝦和青色的蝦有什麼區別
來源:魅力女性吧 3.13W
兩種不同級別的,一個價值高,一個價值低,相當於青銅和黃金級位的不同。
鮮蝦是青色的好還是黃色的好,個人認為蝦是青色的好,這樣的蝦比較新鮮,口感也好。
鮮蝦是青色的好,黃色的已經有點兒時間長了,紅色的就更不好了,就基本壞了。
鮮蝦是青色的好,黃色的已經有點兒時間長了,紅色的就更不好了,就基本壞了。
青皮蝦比紅皮蝦貴
區別在:青皮蝦是活的沒有加工過的蝦,紅皮蝦是加工過的蝦。
青蝦外表有青色,而紅蝦外表為紅色和深紅色.青蝦的肉質較嫩,殼軟,,但不易於長途運輸,死亡率相對紅蝦高.紅蝦的肉質富有彈性,也易於長途運輸,死亡率一般不高。一般來説青蝦營養成分比較高
黃蝦和青蝦都是蝦的一個品種,它們的主要區別是所含的營養成分有所不同。但就我個人而言的話呢,我個人覺得親蝦的口感要更加的好一些,因為清一下它的肉質會比皇家相對來説吃起來更加的嫩。然後也比較的入味一點,我比較偏愛於這個。