榨菜燜蠔仔的做法
來源:魅力女性吧 1.54W
食材:榨菜適量,蠔仔適量,雞蛋,麪粉大蒜,蠔油
步驟: 1.水龍頭開的小點,慢慢清洗蠔仔幾遍至清洗乾淨,撈起瀝乾水分備用,大蒜三根切末
2、雞蛋兩個打散,蠔仔中加入鹽,蒜末、椒鹽粉、蠔油、玉米澱粉輕輕攪拌均勻,至粘稠液體
3起油鍋,油六成熱,倒入攪拌好的蠔仔,用勺子攤平,煎至表面金黃色
4、 翻面,也煎至金黃色,蛋液從四周邊緣倒入,煎至蛋凝固
5、倒入榨菜翻炒加入一碗水燜煮一會加葱花
食材:榨菜適量,蠔仔適量,雞蛋,麪粉大蒜,蠔油
步驟: 1.水龍頭開的小點,慢慢清洗蠔仔幾遍至清洗乾淨,撈起瀝乾水分備用,大蒜三根切末
2、雞蛋兩個打散,蠔仔中加入鹽,蒜末、椒鹽粉、蠔油、玉米澱粉輕輕攪拌均勻,至粘稠液體
3起油鍋,油六成熱,倒入攪拌好的蠔仔,用勺子攤平,煎至表面金黃色
4、 翻面,也煎至金黃色,蛋液從四周邊緣倒入,煎至蛋凝固
5、倒入榨菜翻炒加入一碗水燜煮一會加葱花