醃五花菜的方法

主料

白菜100g，胡蘿蔔50g，黃瓜50g，香菜20g，心裏美蘿蔔50g 

輔料

鹽、味精、香油、醋、白糖、蒜各適量 

步驟 

1.心裏美蘿蔔清洗乾淨切絲。 

2.胡蘿蔔清洗乾淨切絲。 

3.香菜切寸段。

4.黃瓜清洗乾淨切絲。

5.白菜清洗乾淨切絲。

6.蒜切末。 

7.所有食材放在一起，放入適量香油、鹽、味精、白糖、醋攪拌均勻即可