香辣五花肉怎麼做
來源:魅力女性吧 2.3W
1· 五花肉加薑片和料酒焯水,撇去浮沫
2· 葱切段,姜蒜切片或切條,香料準備好
3· 改刀成塊狀備用
4· 鍋內放少許底油,加入葱薑蒜爆香
5· 轉中小火,放入五花肉塊翻炒
6· 耐心煸炒至五花肉塊出油,顏色金黃
7· 加入剩餘香料翻炒兩分鐘
8· 加入醬油,料酒和冰糖翻炒上色之後加入沸水
9· 加蓋,轉中小火燉1個小時40分鐘後開蓋,轉大火收湯至粘稠即可
1· 五花肉加薑片和料酒焯水,撇去浮沫
2· 葱切段,姜蒜切片或切條,香料準備好
3· 改刀成塊狀備用
4· 鍋內放少許底油,加入葱薑蒜爆香
5· 轉中小火,放入五花肉塊翻炒
6· 耐心煸炒至五花肉塊出油,顏色金黃
7· 加入剩餘香料翻炒兩分鐘
8· 加入醬油,料酒和冰糖翻炒上色之後加入沸水
9· 加蓋,轉中小火燉1個小時40分鐘後開蓋,轉大火收湯至粘稠即可