爽口脆蘿蔔的正宗做法

步驟/方式1

將白蘿蔔切成薄片

步驟/方式2

用鹽醃半個小時，倒掉湯汁

步驟/方式3

用白糖醃半小時，倒掉湯汁，再反覆一次

步驟/方式4

按醬油7，醋3，糖3，涼開水7比例攪拌均勻，把蘿蔔放進去泡兩天。

步驟/方式5

脆脆的，很可口，裝盤

步驟/方式1

1· 蘿蔔洗淨，不削皮更脆，切成丁

步驟/方式2

2· 用鹽醃漬一小時，用水沖淡鹽水味，控幹水!

步驟/方式3

3· 白醋用量隨口感!喜歡酸的朋友，多用一些

步驟/方式4

4· 小米椒也根據個人口味調製!

步驟/方式5

5· 用無油器皿一層蘿蔔，一層白糖，一些小米椒鋪勻!最後倒入白醋!

步驟/方式6

6· 用保鮮膜封面，入冰箱三天即可食用!

步驟/方式7

7· 隨吃隨取，醋，甜，脆，爽口!開胃佳品!