豬蹄用電壓力鍋燉過之後怎麼做

大家好！豬蹄用電壓力鍋燉過之後，全家人圍着餐桌吃肉，喝湯就是最好的做法，豬蹄是一道傳統的美食，營養價值很高，有養顏美容，補充膠原蛋白，家家户户都喜歡吃豬蹄，喝豬蹄湯，一般情況下，前豬蹄更好吃，豬蹄燉黃豆是女性朋友的一道美食，適合各年齡段的朋友食用。

豬蹄子用電壓力鍋燉過之後，如果想好吃的話，你就不要直接吃肉肉，我本人一般會會炒鍋重新熗鍋，放入油，油温五成熱，關小火放冰糖炒糖色，冒小泡後倒入控好水分的豬蹄子，上色，倒入原湯，大火開鍋轉小火收湯汁到了粘稠的時候，就可以出鍋了，可以熱吃也可以涼吃，很美味。

豬蹄用高壓鍋燉過後，再在炒鍋裏倒少許色拉油，油熱後放入冰糖化糖色，之後放入豬蹄來回翻炒上色，待上色後鍋裏放葱薑蒜整的花椒大料繼續燉半小時