披薩餅胚是死麪還是發麪

大部分是發麪

這個要看你喜歡吃哪種，披薩是外來食物，西方比較多，意大利那邊多是發麪的，而印尼一帶多是死麪薄脆餅底，各有風味吧，我個人是更喜歡吃薄脆的，多菜多肉少主食，給口感更豐富，不像發麪的吃點就飽，全吃麪去了