羊肉拉皮的家常做法

食材明細

拉皮200克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、木耳50克、羊肉絲100克、蒜末少許、香菜末適量、涼拌汁適量。

做法

1、木耳用温水泡軟煮熟。

2、鍋熱油加入羊肉絲翻炒至熟，黃瓜、胡蘿蔔、木耳切細絲。

3、拉皮切條。

4、加入木耳、黃瓜、胡蘿蔔、拉皮。

5、搖勻拌汁後加入，拌勻即可。