木須蝦仁天津的做法

材料

主料100g蝦仁50g木耳3個雞蛋100g黃瓜配料適量油適量鹽適量料酒適量白糖適量水澱粉做法

1把食材準備好，黃瓜切成片，雞蛋打散備用

2木耳先發好，蝦仁洗淨

3打散的雞蛋

4先把雞蛋炒熟

5盛出備用

6炒鍋放油，葱熗鍋，然後放入蝦仁煸炒

7待蝦仁變色，放入料酒，鹽，糖調一下味

8然後放入木耳翻炒

9最後放入黃瓜，翻炒，水澱粉勾一下欠，就可以出鍋裝盤了。注意事項

雞蛋裏放一點水，超出的雞蛋會更加滑嫩。