沙蔘玉竹煲湯用什麼搭配最好

主料：排骨6塊、沙蔘4根、紅棗5個、玉竹20片、石斛10克、百合10片、枸杞子5克。

輔料：姜2片、鹽半勺。

1、排骨洗淨後焯水再洗淨待用。

2、除了枸杞以外其它材料洗淨。

3、排骨放燉盅裏。放入薑片加適量的清水。

4、加入洗淨的材料。

5、放鍋裏用蒸架隔水燉。

6、大火煮開後轉小火1小時。

7、放入枸杞再燉20分鐘，加鹽即可。