有關王燉的精選大全
架豆王燉15分鐘以上才能熟透。架豆王是屬於新品種的菜豆，豆類需要煮熟後才可以食用，架豆王一般要煮15分鐘以上才可以熟透。判斷架豆王熟不熟，先看它的顏色，熟透的豆王會由原來的新綠色變成暗綠色，並且它的豆棍會變軟、變蔫...
主料：鴨子1500克。配料：幹海帶50克。調料：精鹽4克、料酒10克、味精3克、薑片15克、胡椒粉2克、花椒2克、大葱末15克。做法步驟：1，首先將鴨剁成小塊2，幹海帶提前浸泡，清洗乾淨切成方塊3，將鴨和海帶用開水冒一遍，加水燒開，打去浮...
食材準備魚頭半個，柿子椒，花生油30克，雞精少許，姜蒜適量，料酒，生抽適量，老抽，小葱，紅椒，白糖。方法步驟1、將魚頭清洗乾淨後擦乾水分待用2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜，出香後放入魚頭煎至兩面黃3、然後加入料酒，生抽和老抽，倒入開水，...
【1】首先我們準備精排骨500克，將排骨橫着剁成3大塊之後再切成小塊備用。【2】下一步開始處理排骨，盆中加入食用鹽3勺（約6克），加入食用面鹼1小勺（約2克），加入適量的料酒。【3】然後將排骨抓洗5分鐘，這一步是去除排骨中的血水，同...
一、食材清單海魚、大葱半根、姜5片、蒜一頭、糖適量、醋適量、鹽少許、醬油適量、雞蛋一個、黃酒少許、黃醬少許、花椒少許二、烹飪步驟1、魚肉切塊，裹雞蛋煎熟2、鍋中放油爆香葱薑蒜及花椒3、放入魚，順序放入加糖和醋...
步驟1:雞肉切塊，洗乾淨後把水份瀝乾步驟2:芹菜，青蒜，葱洗乾淨後切成小段，將蒜和葱的頭部留出來步驟3:將紫蘇，香菇，蒜頭，姜，洋葱，洗乾淨後切好備用步驟4:倒入適量花生油，油熱後將黃冰糖，青葱頭，青蒜頭，小米椒，洋葱，蒜瓣，姜，倒入砂鍋翻炒...
用料#主要食材 豬肚半個口蘑7朵香菇3朵大蒜5瓣姜一片紅小米椒2個#調味料 料酒4勺鹽半勺糖1勺醬油（生抽)2勺白胡椒粉適量雞精1勺豬肚的做法步驟1將豬肚清洗，煮熟後取半個，切成比手指窄的條。步驟2口蘑香菇洗淨切...
主料魚翅500克，王八1只輔料火腿300克，料酒300克，葱少許，姜少許，高湯適量，食鹽適量水適量。做法步驟1將魚翅放入肉湯內略煮，除去海鹹味。把王八洗淨。火腿洗淨濾幹步驟2將魚翅和王八放入鍋底，再將火腿放在上面，加葱、姜、酒、鹽...
雞半隻、土豆兩個、青椒兩個、生薑一大塊、蒜一個、小茴香適量、八角三個、豆瓣醬1勺、調味料個人喜歡、青花椒粒適量、幹辣椒段適量土豆燉雞塊的做法步驟1在超市買的半隻雞，已經砍成小塊步驟2冷水下鍋，加適量鹽，料酒，姜...
主料冬瓜300克豬絞肉30克輔料大葱10克小葱1根鹽4克步驟1材料步驟2大葱切葱花，放入絞肉中，調入鹽拌勻醃製5分鐘步驟3冬瓜洗乾淨，去皮去瓤，切成較厚的片，擺放在盤中步驟4將醃好的豬絞肉均勻的鋪在冬瓜片上步驟5上鍋蒸8分鐘左...
材料：鱸魚一條、豆腐一小塊輔料：薑絲適量、香菜適量、香葱適量調料：稻米油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精少許鱸魚燉豆腐的做法步驟1、鱸魚刮洗乾淨後劃幾刀，薑絲備好。2、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒，沖洗乾淨後切成小塊備用...
用料冰帶魚500克，雞蛋1個，花椒一小把大葱1根，姜4片，大蒜2瓣，白糖一勺，黃豆醬油10克，米醋20克，鹽2克，開水200克做法1、帶魚解凍2、切成10釐米左右的段，去鰭、內臟，刮一刮浮鱗，刮不掉的也不必強刮。3、洗淨控幹4、雞蛋打散，帶魚段裹...
【食材】羊肉300克、羊骨200克、姜一塊、鹽適量、胡椒粉2勺、香菜一根【具體做法】1，將大塊的羊肉分成小塊，和羊骨一起涼水下鍋，大火焯水去除腥羶味。2，待鍋裏的水快要燒開撇去浮沫後再用清水淘洗乾淨。3，燉鍋裏提前加水燒...
食材:鱔魚5條中等、紫蘇10g、生薑5片、小米椒3個、料酒1勺、獨蒜2顆、旱黃瓜2根、生抽1勺步驟:步驟1/6買5條中等大小的鱔魚，然後鱔魚剔骨切斷，骨頭也不要丟，骨頭也切斷。步驟2/6買兩根旱黃瓜，就是那種皮偏白色的，短胖一點...
步驟/方式1魚收拾乾淨控水後兩面改刀，夾入薑片去腥步驟/方式2準備花椒大料葱段薑片蒜片幹辣椒步驟/方式3鍋熱放油煎魚，可比我多放些油。煎至兩面金黃撈出關火，油放至一會待涼時放入花椒變色時也可把花椒撈出也可不撈出步...
材料：牛腱子2.5kg調料：醬油200g、黃醬50g、鹽50g、白糖10g、配料10g（大料、桂皮、肉蔻、豆蔻、丁香、砂仁、花椒、香葉、小茴香做成料包）做法步驟：1、將牛腱子放冷水中浸泡3小時，換清水漂淨血水2、將黃醬用水稀釋、攪拌後，過...
食材：大棒骨1000g、小冬瓜1個、八角5g、花椒5g、香葉適量、葱10g、姜適量、鹽適量。烹飪步驟：1、涼水下棒骨，加料酒和姜煮沸。多煮會，單個左右擺幾下撈出待用。（擺幾下是為了洗乾淨浮沫）2、鍋洗乾淨，直接放棒骨。倒入開水，沒...
1、材料:排骨1000克，葱20克，姜15克，蒜20克，幹辣椒3個，八角4個，鹽15克。2、洋葱切段，薑切片。3、往鍋里加水，煮沸。將排骨焯一下，去掉血和排骨的殘渣。4、向砂鍋中加水，煮沸，加入焯過的排骨。5、然後加入葱、姜、蒜、八角、花椒。...
用料大白菜一顆，明蝦500克，葱1棵，姜3片，料酒2勺，糖半勺，醋適量，鹽適量做法步驟步驟1蝦洗淨，把蝦頭剪下來。步驟2起油鍋，下蝦頭煸炒，炒出紅色，加一點點葱姜。步驟3把大白菜放入一起炒斷生，炒出水盛出。步驟4鍋中再放油，放蝦身子炒，加...
食材：大骨，豬油，葱段，薑片，山藥，玉米，鹽做法步驟1涼水把洗淨的大骨擺進鍋裏，加幾個薑片，大火燒開以後煮4分鐘，這時候表面就會出來漂上來很多髒沫，用勺子把它們打掉，然後把大骨夾出來清洗一下2、鍋裏來一塊豬油，先把豬油化開，油加熱...
食材牛肉500克，青蒜絲5克，植物油20克，葱段15克，姜塊7.5克，料酒12克，鹽、味精、胡椒粉適量。步驟1、牛肉塊放入水中，焯至變色，撈出洗去浮沫2、葱切段、薑切片3、焯好的牛肉移入砂鍋中，放入葱、姜、大料4、倒入料酒、生抽，加足夠...
1、熱鍋入少許鍋底油，油熱後放入幹辣椒，花椒爆香(千萬不要糊了)然後加入其他香料(八角，桂皮，香葉，孜然粒)馬上再放入葱絲薑片爆炒一下(同時一定注意火候.不要讓前邊的香料焦糊了)，但是必須炸透。2、所有的作料爆香後，倒入飛...
白菜粉條做法（白菜燉粉條）:用料水晶粉絲1袋白菜適量葱姜適量幹辣椒2-3個香菇2朵木耳少許做法步驟1、熱鍋涼油，放入葱薑蒜、幹辣椒炒香。2、放入白菜、香菇片、提前泡發的木耳翻炒出水分。3、放入生抽、一點點老抽、蠔油...
食材：豬蹄2個，海帶適量，姜8克，料酒適量，八角2個，花椒8粒，老抽2勺，鹽適量做法：1、豬蹄洗淨對半剖開，涼水入鍋緊一下2、緊好後取出切成幾塊3、再放回鍋中，焯煮出血沫撈出4、豬蹄洗淨，鍋內重新加水，放入豬蹄後加入姜、八角、花椒、料...
用料排骨600克胡蘿蔔根山藥根做法步驟步驟1排骨過水(放料酒，白醋，薑片)，在用少許油煎一分鐘後放入拍好的姜翻炒，加水開煮步驟2水煮的這段時間來切配菜山藥洗淨在水裏削皮防氧化，切好段繼續冷水裏浸泡步驟3胡蘿蔔切段，紅棗和...
熱門標籤
-
建築圖
聖江
志大財
火金
皇氏
贏錢
燙狐尾
超姐
清邊
杆蓋
吆兒
1000wh
無路可走
衡力
王廷
6026
無主下
b75m
12dmax
轟家
煞人
戰過
乙蒜素
批處理
擴修
7950x
用宏
epu
撫素琴
鹽惠保
子不酸
物管費
三四十歲
關嚴
墨中
珍之若